US
FR
ES
Plaza Costa Bávaro, Calle Alemania, Punta Cana 23000, República Dominicana
Vroom.do DIRECCIÓN
Vroom.do Es
Blog

¿Dónde comer bien en Santo Domingo?

Santo Domingo ofrece una amplia variedad de establecimientos con cocinas para todos los gustos: desde la auténtica dominicana y la tradicional española hasta la italiana, japonesa e incluso de Medio Oriente. Al visitar la ciudad, asegúrese de conocer algunos de ellos para descubrir la rica escena gastronómica de la república.

1. Pat’e Palo European Brasserie

Uno de los restaurantes más populares de la Zona Colonial, ubicado en una pintoresca plaza frente al Alcázar de Colón. Pat’e Palo combina la herencia culinaria europea con ingredientes locales, ofreciendo platos interesantes que van desde carnes hasta pastas y mariscos. Su interior de estilo antiguo y su acogedora terraza lo hacen especialmente atractivo para cenas románticas.

2. Maraca

Restaurante en la Zona Colonial que combina un ambiente moderno con platos de autor originales inspirados en la cocina local. Su interior vibrante y su presentación creativa hacen de Maraca una excelente elección para descubrir nuevos sabores. A menudo hay música en vivo, lo que añade encanto y un ambiente festivo.

3. Nacionsushi

Cadena de restaurantes especializados en cocina panasiática, que ofrece desde sushi y rolls clásicos hasta platos de la tradición culinaria tailandesa y china. El ambiente es informal y acogedor, y el menú incluye una amplia selección de rolls tanto clásicos como innovadores. Una gran opción para los amantes de la cocina asiática y un formato relajado.

4. Don Pepe

Un lugar emblemático en Santo Domingo que sirve platos tradicionales españoles y mariscos. Su interior tiene un estilo clásico, y entre sus especialidades destacan la paella y una variedad de tapas.

5. Buche Perico

Un acogedor restaurante en el casco histórico de la ciudad con un impresionante patio interior decorado con vegetación. Se especializa en cocina dominicana moderna con ingredientes locales y presentaciones creativas. Ubicado en un edificio antiguo, agrega un encanto especial y es popular entre los turistas.

6. El Mesón de la Cava

Un restaurante único ubicado dentro de una cueva natural de piedra caliza, lo que le da un ambiente especial a la experiencia gastronómica. Su menú incluye platos internacionales como carnes, pescados y pastas. Una gran opción si quieres combinar la cena con una experiencia inolvidable en un salón subterráneo.

7. Samurai

Un restaurante japonés con una larga trayectoria en Santo Domingo, que ofrece sushi, sashimi y espectáculos tradicionales de teppanyaki. Su interior clásico y la alta calidad de sus ingredientes lo convierten en uno de los mejores lugares para los amantes de la cocina japonesa. Ideal tanto para almuerzos de negocios como para ocasiones especiales.

8. Il Caminetto

Un restaurante italiano donde se pueden encontrar pastas artesanales, pizzas de masa fina y platos de la tradición mediterránea. Su interior es acogedor y elegante, con un ambiente cálido que refleja la hospitalidad italiana. Una gran opción para una cena tranquila con vino.

9. Allez Bistrot

Un bistró francés con un ambiente agradable y platos europeos auténticos. Aquí se pueden degustar croque-monsieur, sopa de cebolla, carnes y exquisitos postres. El lugar perfecto para sentirse en un café parisino sin salir del centro de Santo Domingo.

10. Qero Pisco Bar

Un establecimiento peruano que combina recetas nacionales con una moderna cultura de bar. En el menú se encuentran ceviches, causas y otras delicias peruanas, además del famoso cóctel Pisco Sour. Recomendado para quienes buscan sabores exóticos sudamericanos.

11. Turo

Un restaurante moderno con un enfoque de autor en los platos y un interior elegante. Su menú combina influencias mediterráneas e internacionales con ingredientes locales de alta calidad. Una excelente opción para quienes buscan variedad gastronómica en un ambiente sofisticado.

12. Man Up and Cook

Un restaurante conceptual especializado en hamburguesas, carnes y otros platos a la parrilla. Su interior tipo loft resalta una energía 'masculina' con porciones generosas. Ideal para reuniones entre amigos y un ambiente relajado.

13. O’Livia

Un restaurante moderno enfocado en la alimentación saludable y la cocina mediterránea. Su menú incluye ensaladas, pastas, mariscos frescos, además de bebidas y postres interesantes. Su interior luminoso y la vegetación en el local atraen a quienes buscan una combinación de sabor y bienestar.

14. Trattoria Angiolino

Una trattoria italiana clásica con pasta casera, pizza y una buena carta de vinos. El ambiente recuerda a los acogedores restaurantes familiares de Italia: sabores simples pero profundos y un servicio amable. Una excelente opción si se desea cocina italiana tradicional sin el exceso de pompa.

15. Time Creative Vegetarian Kitchen

Un restaurante vegetariano con un enfoque original hacia los platos a base de plantas. El menú incluye versiones veganas de platos tradicionales, ensaladas con aderezos inusuales y postres saludables. El espacio es luminoso, moderno y perfecto para reuniones tranquilas o trabajar en un ordenador portátil.

16. Laiali Restaurant

Un restaurante inspirado en la cocina del Medio Oriente y del Mediterráneo. Ofrece hummus, kebabs, especias aromáticas y platos a base de verduras frescas y hierbas. El interior en tonos cálidos y el aroma de las especias orientales crean una atmósfera auténtica.

17. Casa Vera

Un lugar acogedor con una atmósfera romántica y un enfoque en productos estacionales de alta calidad. El menú combina recetas dominicanas e internacionales, ofreciendo soluciones frescas y combinaciones interesantes. La decoración elegante y el personal amable ayudan a sentirse como en casa.

18. Temporada Restaurant

El nombre ‘Temporada’ hace referencia a la estacionalidad, y el menú realmente enfatiza los productos frescos de temporada. Los creadores de los platos intentan combinar la herencia local con las tendencias globales, ajustando los enfoques según los ingredientes disponibles. Ideal para los amantes de la gastronomía que aprecian la idea de farm-to-table.

19. Central Gastronómica

Un espacio gastronómico moderno donde los experimentos con productos locales se combinan con tendencias internacionales. El interior minimalista enfatiza lo que más importa: los sabores vibrantes en el plato. A menudo se pueden encontrar interesantes sets de degustación y cócteles exclusivos aquí.

20. Mila Restaurante

Un restaurante con un interior de moda y un menú diverso que incluye platos clásicos y exclusivos. Los chefs prestan especial atención a la presentación, convirtiendo cada plato en una pequeña obra de arte. Perfecto para cenas con amigos o parejas que valoran el estilo y la estética.

21. Laurel

Conocido por su ambiente elegante y platos creativos de fusión, donde los productos dominicanos se combinan con recetas internacionales. El espacio amplio y luminoso es perfecto tanto para reuniones de negocios como para celebraciones familiares. Con frecuencia se organizan noches gastronómicas temáticas aquí.

22. LILA

Un lugar de moda que atrae a los visitantes con su cocina moderna y su diseño elegante. El menú mezcla platos internacionales con acentos originales e ingredientes frescos. Ideal para aquellos que buscan una nueva experiencia gastronómica en un ambiente agradable.

23. El Gallego

Un restaurante español especializado en cocina gallega y mariscos. Aquí puedes disfrutar de la clásica paella, varios platos de pescado y el postre tradicional ‘Tarta de Santiago.’ Perfecto para aquellos que aman los sabores auténticos de España en un ambiente acogedor y familiar.

24. El Búho Eatery

Un gastro-café de moda que ofrece una variedad de sándwiches, ensaladas y, por la noche, cócteles y pequeños bocados estilo tapas. El ambiente es juvenil, con una decoración moderna y ideas creativas en la presentación. Perfecto para bocados ligeros y reuniones informales.

25. Boga Boga

Un restaurante de origen vasco especializado en platos de mariscos y recetas tradicionales españolas. El menú incluye pintxos, tapas, paella y pescado a la parrilla. La cálida bienvenida y la cocina auténtica lo convierten en una opción interesante para los amantes de la gastronomía española.

26. Curcio Santo Domingo

Una panadería y cafetería italiana familiar donde puedes probar pan recién horneado, pasteles y postres. Además de los dulces, aquí se sirven bocados ligeros, café, pasta y ensaladas. Un lugar ideal para un café matutino con croissant o un almuerzo acogedor al estilo italiano.
+1 (829) 432-7755
vroomdo8@gmail.com

Avenida Barcelo, Plaza Costa Bavaro, local 206, Punta Cana 23000, República Dominicana
Contáctenos
Utilizamos cookies para ofrecer la mejor experiencia en el sitio.